漁師めし小屋『肴-さかな-』は山口県萩市のすみっこに佇む古小屋です。隠れ家のように落ちつけて、 秘密基地のようにワクワクできる。そんな不思議な空間で、とびっきり新鮮な漁師めしをどうぞ。
漁師が獲った魚介を船上で食べる漁師めし。当店では、こだわりの強い漁師兼シェフがうみ出した特製漁師めしをお出ししています。季節ものや珍らしい魚、ふつうのお店ではなかなか食べられない足のはやい魚もお召し上がりいただけるかもしれません。
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